Resep Opor Ayam dan Pelengkapnya Opor ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan bumbu khas seperti kelapa parut, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah. Opor ayam biasanya disajikan pada…

bogor bekaci jogja malang bali lampung banten surakarta kaltim kalbar sulsel sumbar sumsel batam riau

Liputan6.com, Jakarta Resep opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sering dihidangkan dalam berbagai acara, mulai dari lebaran hingga acara keluarga.

Rendang: Rendang yang kaya rempah dan gurih cocok sebagai pendamping opor ayam. Daging yang empuk dan kuah yang kental akan memanjakan selera Anda. Resep lengkapnya baca disini

Hiasi hidangan opor ayam kuning Anda dengan pelengkap yang menarik seperti irisan daun bawang atau daun seledri. Hal ini akan membuat hidangan Anda lebih cantik dan menarik.

Anda juga dapat menambahkan bumbu-bumbu tertentu seperti serai, daun salam, dan daun jeruk untuk memberikan aroma yang harum pada masakan ayam.

Sajikan opor ayam kuning dengan lontong atau ketupat, serta taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa.

Opor ayam sederhana dengan santan kara siap disajikan. Masakan ini cocok untuk hidangan keluarga atau acara khusus. Selamat mencoba!

Berikut ini resep Opor Ayam bebrumbu kuning, jika ingin membuat opor ayam putih, tak perlu memakai kunyit.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yang direbus dan dimasak dengan berbagai bumbu, seperti serai, kencur, dan sebagainya. Hasilnya, cita rasa gurih yang dihasilkan resep opor ayam ini mampu membius siapa saja yang mencicipinya.

Tentunya, tak salah jika sesekali menggunakan santan segar yang diperas langsung dari kelapa. Nah, terlepas dari jenis ayam dan santan yang digunakan, berikut berbagai resep opor ayam yang gurih dan lezat.

! Bahan utamanya dapat berupa daging ayam kampung atau ayam broiler. Bumbu opor ayam santan ini juga sederhana dan mudah didapat.

Bahan-bahan:2 potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat1 buah tahu, belah-belah3 telur rebus2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong3 resep opor ayam sederhana batang sereh, geprek1 ruas lengkuas, geprek1 ruas kunyit3 siung bawang putih7 siung bawang merah3 biji kemiri3 lembar daun salam3 lembar daun kunyit1300 ml air1 sdm garam Himalaya pink atau garam dapur1 sdm kaldu jamur2 sdm fiber creme

Walaupun sama-sama opor, tetapi ada beberapa bumbu yang berbeda dari ketiga menu olahan ayam tersebut. Ayam yang digunakan juga sesuai selera, bisa menggunakan ayam kampung atau ayam ras.